Sommerlicher Rindfleisch-Genuss im Juli und August

Genießen Sie sommerlich-leichte Schmankerl aus heimischem Qualitätsrindfleisch!

Nach den erfolgreichen Rindfleisch-Wochen erwarten sie nun passend zur sommerlichen Jahreszeit innovative und leichte Gerichte, die nicht immer auf der Speisekarte zu finden sind.

Hier gehts zu den Niederösterreichischen Wirten, die sommerliche Rindlfeischschmankerl anbieten: Wirteliste

 

Niederösterreich: Rindfleisch-Wochen 2008

An den Rindfleisch-Wochen Wochen im April 2008 nahmen engagierte Wirtshäuser im ganzen Bundesland teil. Diese veredeln österreichisches Qualitätsrindfleisch der Marke premium Rind zu hochwertigen, innovativen Schmankerln und kennzeichnen die Herkunft des Produktes auf der Speisekarte.

Damit soll dem Gast die volle Transparenz vom Landwirt über die Schlachtung und Verarbeitung bis hin zum Teller im Restaurant aufgezeigt werden.

Im Rahmen der Rindfleisch-Wochen 2008 werden auch diverse Veranstaltungen zur optimalen Vorbereitung für die Wirte und Köche stattfinden.

Weitere Informationen:

Mag. Horst Berger

NÖ Wirtshauskultur

Tel 02742/9000-19882

horst.berger@noe.co.at